昨年のプレイベントで人気を博したレストラン、「Reborn-Art DINING」が51日間の日程で再び出現します。平日には石巻の豊かな食材を活かしたコースを楽しめる他、週末を中心に、今年も全国から多数の有名シェフがRAFフードディレクター目黒浩敬の呼びかけで駆けつけ、日替わりでDININGのシェフを務めるゲストシェフイベントや、東北のシェフが自分の店を飛び出して、牡鹿の食材を使い思い思いのメニューをご提案するポップアップレストラン「みちのくDINING」を開催いたします。
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「ジャンルを超えたヘルシーフードで、体の中からキレイに!」

 みちのくDININGとは、今年のReborn-Art Festival 2017の開催期間中、地元石巻や東北エリアで活躍するレストランシェフを中心に、自身らの自慢の料理を振る舞うポップアップレストランです。

岩手の食材を匠の技法で生かす「ロレオール田野畑」の伊藤シェフ、岩手県盛岡市の「ウサギボタニカ」でマクロビオティックを料理に取り入れる福士シェフ、石巻の中国料理「寿」で薬膳の考え方を取り入れた料理を作る及川シェフ、石巻でこだわりの蕎麦をだす「蕎麦と酒おもたか」の白幡シェフによる、石巻の夏の旬もたくさん取り入れたヘルシーなコース仕立てでお届けします。コースを締めくくるのは、Reborn-Art DININGヘッドシェフを務める渡邉シェフの季節感たっぷりのデザートとなります。

【概要】
日程:7月29日(土)11:00~の回、13:30~の回 全2回
料金:3,900円(税サ込)
料理:前菜2品(福士・及川)、メイン(共同)、そば(白幡)、デザート(渡邉)全5品のコース
定員:各30名
予約:予約制、ご予約はPEATIX特設ページよりお願いします

 
▶︎お車でお越しのお客様へ
Reborn-Art DININGをご利用の方専用の駐車場をご用意しております。
駐車場利用をご希望の方は、ご予約の際に「駐車場付きチケット」を購入ください。その際、複数名で相乗りでお越しになる場合は、1名分(ドライバーの方分)のみ「駐車場付きチケット」として、残りの方は駐車場付きではない普通のチケットをご購入ください。
例)3名で1台の車でお越しの場合、駐車場付きチケット×1枚、普通のチケット×2枚 をご購入ください。
なお、駐車台数には限りがありますので、駐車場付きチケットが完売しましたら、バスや荻浜ビレッジの有料駐車場(予約不可)をご利用ください。

*運転される お客様へのアルコール類のご提供は差し控えさせて頂いております。
飲酒運転防止のため、お客様のご協力をお願いたします。

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本レストランはReborn-Art Festival 2017のアート展示エリア内に位置しています。エリアへのご入場の際にReborn-Art Festival 2017のリボーンアート・パスポート(有料)のご提示が必要となりますので予めご用意いただけますようお願いします。リボーンアート・パスポートはインフォメーションセンターなどでお買い求めいただけます。価格などの詳細はTICKETSページをご確認ください。
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※キャンセルポリシー:
2日前以降のキャンセルにつきましては、キャンセル不可となります。100%キャンセル・チャージを頂戴いたしますので、予めご了承ください。

※アレルギー対応:
食物アレルギーをお持ちのお客様は、予約フォームにご記入ください。イベントの特性上、ご参加いただくお客様みなさまへ同じメニューを提供させていただきますので、該当食材を使用しないなどできる限りの対応をさせていただきますが、場合によっては代替メニューのご用意は難しく、お支払いをいただいても提供が叶わないことがございます。またアレルギー症状が重篤なお客様へのご対応はいたしかねますので、お客様の安全の為にやむを得ずお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。