Reborn-Art Festival 2017 オープニングパーティー「Ravioli and Paella」 |

サンフランシスコにあるオーガニック界の中心レストラン「シェ・パニーズ」の総料理長を十数年に渡って務めたジェローム・ワーグと原川慎一郎が、フードディレクターである目黒浩敬シェフや小林武史と共に、食を通したアートパフォーマンスを提案したことから始まるReborn-Art Festival 開催初日のオープニングイベント。
テーマは「ラビオリとパエリア」。
石巻市や牡鹿半島の8つの地域や浜から食材を選び、その地域の人とともに会場でグループを作って、ラビオリの具材を作り、最後に全員で大きなラビオリの皮に包んで調理していただきます。
みんなでこの地域の多様な美味しさを表現しながら、食べるというひとつの行為を共有することで、Reborn-Art Festival の幕開けとするパフォーマンス。
パエリアは、それらの食材を使ってジェロームを始め、プロフェッショナルな料理人が大鍋で作ってみんなに振る舞います。
そして、Salyu＋小林武史のライブをはじめ、昨年 ap bank fesのオープニングを飾った桜坂高等学校合唱部の合唱や、東浜小学校の獅子振りの披露もあり、音楽でも会場を盛り上げます。
開催初日を飾るに相応しい一夜限りのオープニングイベントです。

日程：7月22日(土)
会場：荻浜小学校校庭
時間：14:30スタート（14:30〜パエリア作り／16:00〜ラビオリ作りワークショップ（一般参加型）／18:30 終了予定）
※ラビオリ作りワークショップにご参加の方は、15:45までに荻浜小学校校庭にお集まりください。
料金：無料（荻浜小学校への入場にリボーンアート・パスポート必要）
※牡鹿半島にお住いの方は、身分証（運転免許証や保険証など）をご提示いただければご入場いただけます。
備考：会場の状況により入場規制あり／雨天の場合は中止・延期の場合もあり