Neuf du Pape（盛岡） / シェフ

1973年岩手県盛岡市生まれ
高校卒業後、進学の為北海道に渡り、1995年より札幌市内のレストランで料理人として働き始める。
数店舗で修行した後、2006年に盛岡に戻る。
2013年「neuf du pape」シェフに就任。